第二二九章:作戲
liu霞榭,廚房裡。
原婉然坐在小桌前,舀起白地青花碗中最後一勺餡料,就著圓白麪pi包成shui餃,擱在小笸籮上,和其它胖嘟嘟的餃zi排成行列。
那笸羅旁邊,還有兩笸籮的shui餃。
原婉然端起其中一只笸籮往灶台去,揭起灶台鍋上的杉木蓋。鍋裡shui已滾沸,揭蓋時候,熱氣噴薄而chu,在冬日寒冷中渲染chu一片溫nuanshui霧。
原婉然將餃zixia鍋,又往湯shui裡加點鹽,守在灶前點shui。當她煮好餃zi盛盤,地上傳來一聲nai氣的狗叫,是新來的小花狗在她腳畔閒著無事叫chu聲。
這一聲提醒原婉然瞧向灶上另一端,那端火yan的鐵鍋上安著一屜蒸籠,散chu熱氣。
她估算火候差不多了,chouchu灶膛柴火,減弱火力,再拿湯布護手,揭開蒸籠,從瀰漫的shui氣中取chu一只碟zi。
碟zi上躺著一團肉wan,以雞肉攙雜地瓜絲和胡蘿蔔絲nie成餃zi形狀,浸泡在鮮mei肉汁裡。
原婉然對小花狗說:“嗷嗚,你的肉餃zi好了。”
小花狗很黏人,稍微不理睬牠,牠就嗷嗚嗷嗚叫,因此教原婉然取名嗷嗚。
嗷嗚聞到香味,什麼都懂了,搖著尾巴繞著原婉然轉。
原婉然將餃zi和肉wan放到桌上,蹲xia輕拍嗷嗚的頭:“涼些再吃,別燙了嘴。”
嗷嗚一摸就倒,仰躺地上louchu肚腹,要原婉然摸摸。
原婉然恭敬不如從命,摸了會兒嗷嗚肚腹,又摸摸牠耳朵,笑dao:“今兒立冬,‘立冬不把餃zi端,凍掉耳朵沒人guan’。我們嗷嗚吃了餃zi補耳朵,耳朵就不怕凍啦。”
她說完,霎時恍惚,思忖今日韓一和趙野是否記得吃餃zi,又給墨寶準備了什麼特別的立冬吃shi。
倘使她不曾教趙玦擄來軟禁,這會兒該在家和趙野準備餃zi餡,等餡料備好了,韓一也差不多回家了,他們三人便一塊兒包餃zi調醬料,煮好餃zi,一家zi圍桌共shi。
如今這點家常光景都成奢望了。
原婉然紅著yan眶嘆了kou氣,忽然嗷嗚一個翻shen立起,朝門外汪汪叫。
原婉然拍拍嗷嗚的背,以茲鼓勵。
只要院外人來到她們附近,嗷嗚便吠叫示警。院裡xia人來來去去,牠倒是不叫,不過那些人一旦走到她近前,牠便緊盯那些人。
有嗷嗚十分的靈min警戒,原婉然心神鬆弛了許多,無須似先前那般,只能依靠自家留意shen旁異常光景,一顆心常緊繃著。
很快銀燭由房外走來,笑dao:“原娘zi好興致,包了這許多餃zi。”
原婉然思忖銀燭事忙,無事不登三寶殿,況且伸手不打笑臉人,遂客套dao:“今日立冬,吃餃zi剛好。銀燭姑娘要不要嚐嚐?是頭鍋餃zi,白菜豬肉餡。”
銀燭笑dao:“多謝原娘zi想著,我來前剛用過茶點,飽了。不過倒是給我提了個醒,該給主zi準備餃zi。”
原婉然見機,試探問dao:“我想送些餃zi給你家主zi,只怕手藝不好,ru不了他法yan。”
銀燭dao:“原娘zi客氣了,上回你的西域肉串se香味俱全,吃過的人個個讚好,名氣從liu霞榭傳到我們退思齋了。”
原婉然聽chu銀燭並無推拒意思,順shui推舟接著問:“生餃zi有白菜羊肉和冬筍鮮蝦香菇豬肉餡兩種kou味,你家主zi會中意哪種kou味?”
銀燭想了想,dao:“冬筍鮮蝦香菇豬肉餡吧。”