菜和肉都放在里洗净。
因为两个人都不会,所以肯定菜还是调简单的来。最后两个人看着手边有的材料,就定了两个菜。
一个西红柿炒鸡,一个海带肉丝汤。
现西红柿炒鸡。柴良言虽然以前没有过,可是智商还是有的,他知要先把鸡搅碎,然后西红柿也要切成小块。
很快,准备工作好,他愣在了锅前。他是要先炒鸡还是先炒西红柿呢?
宁明听了他的问题,回想了一番,有些不确定的:“应该是先炒鸡吧?我好像记得,是先炒鸡的。”
宁明本来以为自己看的多,就算不了多好但是也能指导指导柴良言。可是真等到这个时候,才发现自己想的是太好了。
她确实看的多,可是有些步骤她本记不清了。尤其是一些小的细节,她也是模模糊糊的。
听宁明不确定的语气,柴良言也明白了宁明估计也记不太清了。但是秉持着相信宁明的想法,柴良言还是听话的先炒鸡。
鸡一锅,锅里的油就炸了来。柴良言一个手抖,手上已经被溅来的油了一个红。
不过这样的疼痛还在柴良言的忍受范围,而且只是一油,所以并不严重。柴良言就把袖放了来,挡住了手背,然后继续炒了起来。
炒鸡柴良言还是会的,他自己在家里给自己炒过炒饭。他熟练的把炒好的鸡盛了来,然后又把西红柿放了去。
炒西红柿也没什么技术量,柴良言就像是炒鸡一样的在锅里放油翻炒了几,然后像是炒炒饭的样,把盛来的鸡到了去。
虽然有些不太熟练,不过最后炒来的成果看起来但是差不多。虽然因为没掌握好火候,鸡有些糊了,西红柿没去,也有些黑黑的。但是两个人尝了尝,发现味还可以。
宁明和柴良言都有些惊喜,两个人大受鼓舞,准备开始海带肉丝汤。
这个宁明也不太有经验了,两个人只能摸索着来。首先肉肯定是要切成丝的。柴良言不敢让宁明拿刀,怕她伤到自己,所以就自己切肉。
宁明也没有闲着,把海带洗净。
肉切成丝以后,两个人放在一边没有,直接把锅里倒了一瓢。因为只有他们两个人,柴良言担心吃不掉,就少放了一。
放好了,两个人又愣住了。因为他们不知这个肉和海带应该什么时候放去。是先把烧开,还是把肉和海带丢去一起烧开就能吃呢?
两个面面相觑,最后宁明试探着:“不如我们把肉放去吧。肉如果煮的时间太短,应该不熟吧。”
柴良言觉得她说的有理,于是就把肉放了去。然后还有海带。这个是柴良言拿的主意:“海带应该可以迟放去,反正海带又不怕不熟。”
宁明表示赞同,然后两个人一起等着煮开,这才把海带放了去。海带放去以后,两个人又等了一会儿,觉得应该煮熟了,就一人盛了一碗,准备尝尝味怎么样。
柴良言先尝了一,然后疑惑:“怎么没味?”